Diable charentais

Avec ce diable charentais véritable fabriqué par la Poterie Doublet. retrouvez le goût incomparable des châtaignes ( mais aussi des pommes de terre ) cuites sans eau ni matières grasses.

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Le diable charentais s'emploie sur feu de bois, sur flamme recouverte d'un diffuseur ou au four. La cuisson au diable est une cuisson à feu doux. A l'intérieur du diable, les châtaignes, marrons, pommes de terre et autres légumes cuisent à l'étouffé uniquement avec leur propre vapeur. On peut augmenter légèrement le feu après 15 minutes de cuisson. Ne pas oublier d'agiter de temps en temps pour répartir la cuisson. Livré avec mode d'emploi.

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Avec ce diable charentais véritable fabriqué par la Poterie Doublet. retrouvez le goût incomparable des châtaignes ( mais aussi des pommes de terre ) cuites sans eau ni matières grasses.

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