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En Janvier, on se visite pour les voeux de bonne année. Alors voici un cadeau gourmand qui plaira à coup sûr. C'est un panier de spécialités d'entre Loire et Gironde :
- une mousse de truite (130g)
- une terrine (180g) de sanglier aux châtaignes
- 12 petits broyés du Poitou (tube 220 g)
- deux tablettes (100g chacune) de chocolat noir : à l'angélique et aux noisettes et cranberries.
Pour ce mois de voeux, nous avons réuni dans ce joli sac bleu en carton pelliculé d'authentiques spécialités, présentées dans leur format habituel et que vous trouverez par ailleurs en boutique proposées individuellement :
- une mousse de truite ( parfaite pour garnir de petits toasts pour l'apéritif ) confectionnée au pays des mille étangs par Fish Brenne
- une terrine aux délicieuses saveurs automnales : le sanglier aux châtaignes crée récemment, à deux pas du Puy du Fou, par la conserverie artisanale de Vincent Pasquier
- 12 galettes individuelles fabriquées par l'incontournable pâtisserie poitevine Goulibeur. Elles sont présentées dans un tube écologique à la couleur vive et raviront par le goût unique de la recette originelle pur beurre du broyé.
- et, incontournables en cette période de l'année, deux chocolats noirs ( à l'angélique et aux noisettes et cranberries ). Ils nous viennent de la Chocolaterie Michel Huvelin, aux portes du Marais Poitevin, où sont toujours travaillées artisanalement, et avec l’exigence des grands chocolatiers, des matières premières de haute qualité.
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