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Introduite jadis par des religieuses, à la fois médicinale et gourmande, l'angélique est la plante emblématique de la Venise Verte, la partie humide et touristique du Marais Poitevin. Cette liqueur a été confectionnée à l'ancienne par macération de tiges d'angélique dans l'alcool. C'est un produit Pierre Thonnard qui cultive et fabrique l'Angélique de Niort ( marque déposée ).
Avec cette liqueur, vous alliez le plaisir d'une saveur insolite et les vertus ( notamment toniques et digestives ) de l'angélique. A déguster glacée ou sur glaçons, mais aussi en cocktails, sorbets, desserts, etc..
Jolie bouteille de 20 cl.
Ingrédients : angélique, alcool, sucre, colorant chlorophylle. 30° vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs et à l'exportation.
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