Divine Angélique
L’Angélique est une grande plante ( jusqu’à 3 m de haut ) de la famille des ombellifères. Elle aime pousser la tête au soleil et les pieds dans l’eau. C’est sans doute pour cela qu’au XVIIIème siècle, des religieuses s’intéressèrent à sa culture dans le Marais Poitevin. Elles connaissaient ses nombreuses vertus médicinales : l’Angélique est tonique, digestive, […]